Wir brennen unseren Apple&Wood ausschließlich in Vollmondnächten. Eine echte Rarität!
Über Uns
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Christoph und Edgar, alias Chris & Eddy – wer sind eigentlich diese beiden Spinner?
Kennen gelernt haben sich die beiden auf diversen öffentlichen Anlässen. Chris war dabei im Regelfall als Bürgermeister, Kreisrat oder Musiker „im Dienst“ – und damit „Zielscheibe“ für Edgar. Denn letzterer machte dort als Zeitungsfotograf Jagd auf mehr oder weniger fotogene Beute. Bald bemerkten die beiden einige Auffälligkeiten hinsichtlich gemeinsamer Interessen. So teilen sie nicht nur die Begeisterung für starke Motoren und den kernigen Sound eines Achtzylinders, sondern auch für gutes Essen, köstliche Weine und eben auch für erlesenen Whisky und andere Brände. Ein zartes Pflänzlein namens Freundschaft begann sich zu entwickeln – gefördert durch die ebenfalls verblüffend spontan eingetretene Sympathie zwischen den Gattinen der beiden, Elke und Maria Montserrat.
Irgendwann, beim Kartenspiel zu vorgerückter Stunde, vermeldete Chris dann beiläufig seine sprichwörtliche Schnapsidee, dass er beabsichtige einen ganz besonderen Brand herzustellen. Vergleichbares habe er schon für seine Gemeinde gemacht und wolle er nun als privates Projekt im Oberklassesegment angehen. Eddy horchte auf und tat voller Begeisterung kund, dass er schon immer davon geträumt habe, einen eigenen Schnaps zu brennen. Gesagt, getan – die beiden gründeten eine GbR, und die Geschichte des Spirit of FullMoon nahm ihren Lauf.